Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie fra Bio Planete lever op til mine strenge krav om, at den både skal være koldpresset, ekstra jomfruolie og økologisk. Derfor er det den, jeg selv kan stå 100% inde for. Jeg bruger den til stegning og sautering, som en variation istedet for kokosolie, samt til bagning, i smoothies og marinering af diverse grøntsager til ovnbagning. Den smager så mildt og har absolut ingen bismag. En virkelig lækker olie!
Jeg bruger en del Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie i min madlavning, da det er vigtigt at tilføre de sunde fedtsyrer hvor vi kan, derfor har jeg nu fundet denne smarte Bag in a box med et indhold på 3 L.
Oliven høstes ved håndplukning, når de er modnet på træet. Dette giver den optimale smag fra frugten: Blød, aromatisk og mild. Det er udelukkende olie fra den første koldpresning.
Olivenolie er rig på oliesyre (en enkeltumættet stabil omega 9 fedtsyre). Betegnelsen ”Ekstra” må kun anvendes for olivenolie af speciel god kvalitet.
Indeholder
3 Liter
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g) :Energifordeling i varen
Energi 3367 kJ / 819kcal
Fedt 91 g
-heraf mættede fedtsyrer 15 g
Kulhydrat 0 g
-heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre
Protein 0 g
Salt 0 g
